黒酢あん レシピ2

レンジで作る簡単黒酢あんレシピ

黒酢あん,レシピ2

黒酢のレシピ、色々見ているとどれもおいしそうですぐにも作ってみたくなります。家族のよろこぶ顔を思い浮かべると、お料理にも熱が入りますよね。

 

あんかけや、あんを絡めたお料理は、食べやすいのが特徴ですね。黒酢は、身体に優しくて健康にいい栄養素がたくさん入った理想的な食品ですから、小さなお子さんからお年寄りまで、安心して食べることができます。黒酢あんのレシピをいろいろ覚えて、家族みんなで黒酢を使ったお料理をおいしくいただきたいですね。

 

黒酢あんのレシピでは、やはり肝心のあんの作り方がかぎになりますよね。分量などはさまざまですので、味見をしながら自分の家族の味を見つけて下さいね。詳しい作り方や写真は、ネットでたくさん見つけられます。面白いな、と思ったのは、レンジで作る簡単あん作りです。

 

分量のしょう油と水、砂糖を耐熱ボールに入れて1分過熱。水と片栗粉を混ぜたものをそのボールに入れて泡だて器で良く混ぜます。それをレンジで30秒過熱して取り出して泡だて器で混ぜ、これを3回繰り返すとなめらかなあんができるそうです。最後に黒酢を加えて、良く混ぜて仕上げます。これなら1人暮らしの人でも簡単に黒酢あんレシピを楽しめそうですね。

 

アイディア次第でいくつでも思いつきそうな黒酢あんメニュー。美味しくできるといいですね。